De eerste volle zaterdag is een feit!

Jeeeeej! Vandaag zijn we anderhalve week open en vanavond zaten wij voor het eerst helemaal vol! We hebben zelfs 4 personen weg laten gaan, omdat we gewoon geen plekkie meer voor ze hadden! Erg he?! Op een paar kleine dingetjes na, denk ik dat we het ook nog aardig goed gedaan hebben met de mensen die we hadden. Aangezien we vanochtend nog amper reserveringen hadden staan, hadden we er niet op gerekend vanavond vol te zitten, dus stonden wij met 2 personen in de bediening, Yu Zeng (5 maanden zwanger) en Ling en Danny (part-timer die vooral drankjes en eten naar de tafels brengt) voor een grote uitdaging vanavond. Dat is toch wel het nadeel van een all you can eat sushi en grill restaurant, je blijft lopen met al die gerechtjes! Gelukkig kwamen de ouders van Ling even langs die gelijk bijsprongen. Lings moeder schonk de drankjes achter het buffet in en Lings vader hielp met het wegbrengen van gerechtjes. Dit verliep nog wel eens moeizaam, want leg maar eens aan iemand die niet tot nauwelijks nederlands spreekt uit welke tafel tafel 205 is. ;)
Ook Lings zusje heeft in het begin van de avond nog wat bijgesprongen door met drankjes te lopen, bestellingen op te nemen en gerechtjes te brengen. Dit was ook erg fijn! Al met al een geslaagde avond, al zijn mijn voeten nu echt helemaal kapot! Voetmassage is welkom!

Morgen gelukkig weer lekker uitslapen, want in het weekend draaien we geen lunch, dus hoef ik dan pas 15 uur te beginnen. Zeer prettig!

Aankomende woensdag ben ik weer vrij en ga ik even lekker de stad in. Heb wat cadeautjes nodig. Iemand zin om mee te gaan? Even Den Bosch uitchecken!